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第二天，阮青青早早地赶到了试镜现场。偌大的酒店走廊里已经站满了一水年轻漂亮的姑娘。阮青青在工作人员那取了号码牌，才发现自己是临时加塞的最后一名试镜者。
最后一个试镜者，看似试镜时间充裕，也能给面试官刷新最后一个印象，但实际上等面试官连续看完70多个人的表演，只会觉得身体与精神双重疲惫，想要快速面完最后一人，回家休息。
所以她想要在试镜中脱颖而出，必须得拿出点不一样的东西。
“72号。”
果不其然，等到下午五点多才叫到自己的号码，此时走廊上只剩下了她一个人。
阮青青深呼吸了一口气，快速起身做了几个热身动作，让浑身僵硬的肌肉舒缓下来。她平稳了一下心态，敲门走进面试房间。
这个房间不大，只有三十平米，五位面试官坐在靠南一排长长的桌子后面，一架摄影机摆在了东南角上，黝黑的镜头对准了她。
看到打开的镜头，阮青青就知道，这场试镜已经开始了。
她敛神屏气，目视着面试官们微微颔首，绽放了一个大方自然的微笑。
这五位面试官中，有三位是熟人，分别是导演张大山、制作人于敬和编剧崔浩然，另外两个见也没见过，不过看他们一身西装、正襟危坐的样子，倒像是出资方的代表。
“下午好，我是72号阮青青。”
张导和于制作不动声色，崔浩然倒是大剌剌地对她笑了一下。
“请简单自我介绍一下。”张导开口说道。
阮青青稍一思考，朗声答道：“我叫阮青青，23岁，刚刚毕业于华影表演系，在学校毕业汇报时出演了女二号，最近参演了《攻心计》电视剧的小配角。据我了解，贵剧组的这部剧是美食题材，而我的优势正是演技经过专业训练，厨艺也不错，无论是演戏，还是做菜，都没有问题。”
这话听起来新鲜，一位面生的面试官兴致勃勃地问道：“你的厨艺到什么程度？擅长中餐还是西餐？”
“中餐。”阮青青坦诚回答道，“简单的西餐也可以做，只是没有中餐精通。”
“对，她家就在影视城门外开了一个小餐馆，昨天我们去吃了一道蜜汁烤肉，那味道真是绝了。”崔浩然连忙插嘴说上了一句。
那副眉飞色舞、回味无穷的样子，不禁让几位面试官笑了起来。
“你这个吃货！”番薯视频网的代表谢卓轩笑骂了他一句，对着能征服吃货的阮青青越发好奇。
“咳！”正当众人其乐融融地谈笑时，另外一个面生的面试官冷静得打破了气氛，“拍戏，厨艺只是加分项，关键还得看演技如何。”
“那就让她来一段？”于制作提议道。
“行，最基本的，无实物表演。假如现在你面前有一碗面，然后围绕这碗面展开表演。你可以先思考1分钟。”张导出了一道表演题。
“好，明白了。”阮青青听懂题目，立即低下头陷入思考。
提到面，她第一个念头就想到了数十年前火遍华夏的小品——吃面。但是这个小品被翻演的次数太多，想要推陈出新非常困难。
于是她换了一个角度，从面试官的立场考虑，为什么会特意出一道面的表演题，想要看到自己怎样的表现。联想到剧组即将开拍的《深夜食肆》，这虽然是一部美食剧，但更加注重美食背后的故事，想要透过美食慰藉城市里的那些孤独失意人的心灵。
所以，与其说表演的重点是面，不如说面试官们想看到一碗面背后有怎样的情感故事。而她要做的就是，将这个故事完整的呈现出来。
“我准备好了。”阮青青抬起头，对着几位面试官点头示意。
张导看了眼表，正色道：“五分钟的表演时间，现在开始。”
他的话音刚落，阮青青的眼神就变了。
她微微蹙歪着脑袋，眼神疑惑不解，惊讶地问道：“面不好吃？”
说着，捧过了桌子上的面碗，自己挑筷尝了一口，细细品味了几秒。然后放下筷子，断言道：“不会啊，我们家的面一向是这个味道。”
可是眼前那人却不依不饶，阮青青受不了他的纠缠，无奈地说道：“好了，你别唠叨了，我再重做一碗。”
她掀开帘子进入后厨，取出一团醒好的面团，反复揉搓之下扯成宽宽的长面片，转身将长面片和青菜放入热水锅里烫熟后，捞出冷水过凉，摆在碗里，将葱花、蒜粒、辣椒、盐、味精堆叠在面片上。然后大火热锅下油，待油微微冒烟时关火，放入一把花椒爆香，将炸得正好的花椒油倒入面碗。
只听“刺啦”一声，刹那间空气中就猛烈散发出浓郁的香气，面碗里也发出噼里啪啦的油爆声。
阮青青的一套动作行云流水，转眼就将一碗热气腾腾的面重新端到了客人面前。
她自信地说道：“油泼辣子面，您再尝尝。”
那位挑剔的顾客似是也沉醉在这飘溢的香气中，久久才回神挑起筷子，然后在她期盼满足的目光下，将一碗面吃得干干净净。
“好吃吧？”阮青青俏皮地问道，眼神灵动流转，“其实这两碗面都是一样的味道。”
没想到，对方还是摇了摇头。
“还是不好吃？”阮青青震惊得炸了毛，“这碗面你都吃得干干净净，怎么还能说是不好吃？哎，你是不是故意找茬的，想吃霸王餐吗？”
阮青青狐疑地盯着对方，目光在他身上上下打量。
而那人说了一句话，让她整个人怔在了原地。
她失神了好一会儿，才勉强将视线重新凝聚到空荡荡的面碗上，语气低落：“对不起，妈妈的味道我的确做不出来。”
这句话说得心酸又寥落，让人不禁勾起了独在异乡为异客的孤寂感，为一道妈妈牌的手擀面失魂落魄。
现场顿时一静，连剧组人员都齐齐屏住了呼吸，内心充满了说不出的酸涩。
静默了十几秒钟后，阮青青才重新抬起头，向几位评委说道：“我的表演完毕。”
停滞了一小会儿，现场猛然爆发出一阵热烈的掌声，房间角落的几位工作人员都为她鼓起了掌，就连台上的面试官脸色都放松了很多。
张导笑着评价道：“有点意思。”
“哪止有点意思？今天看下来，表演最好的就是你。”崔浩然不吝称赞。
“咳，”于制作赶紧打断了他的话，“小阮，你先回去吧，试镜结果我们会稍后通知你。”
阮青青鞠了一躬，“好的，我会一直保持手机畅通，辛苦各位面试官、各位工作人员。”
门关上之后，几位面试官才放开了话头。
崔浩然第一个发表意见道：“我看最后这个姑娘挺适合，形象好，演技也不错，还能做得了一手好菜，不用临时培训就能立马开拍。”
番薯视频的张卓轩也点头同意，“对，她的长相清丽自然，亲和力十足，挺符合宅男女神这一条，相信能吸引到不少网友关注。”
但是时代传媒的代表李衡却不赞同，“这类女生电影学院一抓一大把，还不如用我们公司的女艺人张一茹，单看粉丝数量、知名度可比新人好多了。”
于制作没立马表态，而是转头问向张导，“大山，你怎么看？”
张大山琢磨了一会儿，也没有直接开口，又对着摄像问道：“拍得怎么样？”
摄像师将监视器的小屏幕架在几人面前的桌子上，边快速回放边解说道：“前面几个人镜头表现都不太好，要么始终是背对镜头，要么就是头发糊了半边脸。”
“这个是张一茹，表现还可以，就是有的时候会走出镜头边框，看不到人。”
“最后这个姑娘，镜头感特别好。你们看，虽然她多数时间也是侧脸，但画面一点不单调，通过肢体动作补足了空间。而与顾客交谈那一段，她始终直视着这台摄像机，将台词、眼神、表情表现得十分圆满，好像就是透过摄像头与观众说话。这么会入镜的年轻演员，我还是第一次碰到。”
在摄像机客观的记录下，演技孰高孰低一见分明。就连张一茹的东家时代传媒，也哑口无言。
张大山最终拍板：“就是她了。”
隔日，阮青青就进入了《深夜食肆》剧组。
张大山导演拿出一份合同，递到阮青青面前。
她从头到尾仔细看了一遍，然后就刷刷地签下了自己的大名。
张导非常惊讶，“不用给经纪公司看下？”
阮青青笑容开朗，“我暂时没有经纪公司。”
张大山笑呵呵地建议道，“那得赶紧找一个了，咱们这部戏的出资方时代传媒就不错，你可以和他们多接触一下。”
没想到，阮青青只是感激地摇了摇头，“谢谢你，张导，我已经有目标了，现在正接洽着呢。”其实，她这句话只是托词。
前世，她在娱乐圈摸爬滚打过，自然清楚时代传媒只是外表光鲜，实则内里乌七八糟，旗下的艺人经常被安排出席饭局和应酬。所以，她干脆找个借口，另谋出路。
一听这话，张大山也没有强求，将剧本递给了她，“你好好看下剧本，等会儿咱们就开拍第一幕戏。”
“好。”阮青青郑重应下。
《深夜食肆》虽然只是一部网络剧，但开拍仪式十分高调。
这其中，既有萧影帝的号召力，也有几大传媒视频公司的联手运作，毕竟金金白银的砸下了一大笔制作费，两大出资方还是希望剧目成功。
因此，等阮青青梳妆完毕，同剧组主创人员一起出场时，赫然发现外面一共到了大大小小二十余家媒体。
“萧影帝，参演一部网络剧，是什么吸引了你？”
“张导，从电影跨界到网络剧，您怎么作出的这个选择？”
“众所周知，去年西瓜视频网站试水的一部网络剧数据爆冷，这次番薯视频投资这么大，您对这部戏有信心吗？”
尽管到场的20多家媒体中，一大部分都是公关邀请来捧场的，但不乏有闻风而动、不请自来的网络媒体，对准一些尖锐问题频频发问，让张导焦头烂额。
偏偏，萧影帝沉默寡言，不善言辞，能说一个字绝不多回答第二个字。编剧崔浩然嘴上更是个没有把门的，宁肯让他不开口，也不能让他开口乱说话。而阮青青这个小透明，更是被遗忘到边边角角。
纵使张大山为人圆滑，也在连番发问中逐渐招架不住。眼见着炮火都集中在自己和萧晗的身上，他干脆将阮青青介绍给众人，转移一下注意力。“正是我们这部戏的女主角，阮青青，非常有灵气的一个新人，希望媒体朋友们多关注一下。”
阮青青自是明白他在想什么，于是抓住机会，展露出一个清新自然的笑容，落落大方地向各位媒体朋友们问好：“大家好，我是阮青青，在剧中饰演《深夜食肆》的厨师丁小碗，非常荣幸能够参演这部剧。”
她的大方表现博得了众人的好感，数个相机噼里啪啦地对准她照了一通。阮青青笑容不变，对着镜头自然地微微变换了几个表情和动作，关照到了每一个相机的角度，简直不像是一个初出茅庐的新人。
媒体们的兴趣顿时大增。
“你是怎么被张导发掘的？”
“说起来，非常奇妙。张导和剧组人员正好到我们家餐馆吃饭，吃到一道蜜汁烤肉胃口大开、连连称赞，忍不住跑到楼下烧烤炉子前抢肉吃。所以，这算是一顿烤肉引发的缘分？”
她说的有趣，配上活泼生动的表情，更是灵气十足。
几名记者忍不住追问道：“那你是烤肉的大厨，所以被发掘了？”
“不。”阮青青狭促地摇摇头，“我是端盘子的小妹。张导说了，不想当厨师的服务员不是好演员。”
媒体们齐齐摇头失笑。
“那你作为新人，跟萧影帝搭戏的压力大吗？”
“不大。”阮青青爽快地答道，出乎众人的意料。新人压力大不是常事吗？怎么到她身上一点就没有了，难道她是硬撑着面子？
“我还没有正式和萧影帝拍过对手戏，所以现在没有压力。何况，我猜萧影帝的厨艺应该没有我好？”阮青青眨眨眼，少女的调皮之意让人心情愉悦，几位记者就忍不住轻笑出声来。
看着气氛大好，张导笑呵呵地引入了主题：“青青，那你现在可以紧张一下了。请各位媒体朋友们稍稍休息，稍后就要开拍第一幕戏。”
《深夜食肆》的开机仪式选在了片场，就是准备在简短的开机之后，开拍第一场第一幕戏，为媒体记者们放出一些片花，打响宣传的火热度。
所以，在记者们和镜头的围观下，第一幕戏正式开拍。
“action！”
深夜，一家名叫深夜食肆的小餐馆正准备打烊的时候，一名急匆匆的客人走进门来。
“老板，救急啊！”
他满头大汗，后颈层层的汗水浸湿了衣领。
眼下店里空无一人，一个少女丁小碗正在做着最后的清理工作，闻言惊讶地抬头看了一眼墙上的钟表，指针已经指到了凌晨一点，“哎，郑哥你来啦，这回嫂子又折腾什么呢？”
老丁掀开后厨的门帘，语气温和地责备道：“小碗，小郑媳妇怀孕了，情况特殊。”他转头问向小郑，“这次想点什么菜？”
“麻油鸡丝！”小郑感激地松了一口气，迫不及待地报出了菜名。
“微辣，中辣还是重辣？”老丁仔细地询问道。
小郑的媳妇自打怀孕之后，每顿饭的口味都不一样，酸辣冷咸稍有一丝不对味就难以下咽。小郑被折磨地头痛万分，还得半夜开车出来满足媳妇突如其来的食欲。
小郑微微有些迟疑，“微辣吧？”
“哈哈！”看着他眉头打成一团结的样子，丁小碗捧腹笑出了眼泪，打趣道：“你再好好想想？买不对，回家之后可是要跪搓衣板啊！”
小郑刚擦干的额头又开始冒汗了，他不好意思地摸摸头，“要不麻烦您各来一份吧？”
“……”
老丁不紧不慢地从冰箱里取出鸡肉，安慰道：“我把鸡肉和调料分开装，回去想吃多辣可以自己调。”
“这主意好！”小郑高兴地点头，“还是老板你的经验足！”
“你先坐，稍等片刻。”
老丁踏入了厨房，忙活着打扫的丁小碗为小郑奉上了一杯热茶。
“谢谢！”小郑急忙起身致谢。
“不客气。”她摆摆手，眼里满是狭促的笑意，“我去后面帮忙，争取让你早点回家。”
后厨内，老丁正将沸水一遍遍浇在鸡身上，混合了葱姜汁的盐水在热气的蒸腾下，浸入了鸡的内部，快速烫熟了鸡肉。连续浇了十几分钟后，老丁又把鸡置入冰水里，让鸡皮柔韧有嚼劲，鸡肉嫩滑无比。
丁小碗忍不住凑在老丁身边，像是一条小尾巴一样，跟在他身后团团转，“好香啊，要是有一碗白饭就好了。”
老丁笑着点了点她的鼻子，“小馋猫！”
“嘿嘿。”听着老丁这么挪揄她，她倒也不生气，笑着帮忙把鸡捞出来，手撕成一小条一小条的鸡肉，边撕边忍不住口水横流。
调好酱汁后，老丁取过一条鸡肉沾了调料，塞进她的嘴里，“尝尝味道怎么样？”
丁小碗嚼了几口，鲜美无比的鸡肉入口即化，配着鲜香麻辣的酱汁十分下饭，她满足地称赞道：“赞！”
老丁微微笑着将一分麻油鸡丝打包，送到前面给小郑。
“麻烦你了！”小郑感激地谢过，又匆匆地返家而去。
等他迈入后厨，只见丁小碗早已蹲在灶台旁扒饭，米粒沾到了脸上也不自知。
“老丁，我还给你留了一半，快来快来！”她憨笑着招呼道。
老丁哑然失笑，“你吃吧，我不吃宵夜。”
“那我不客气啦！”小碗豪气地将剩余的麻油鸡丝倒进碗里，和热乎乎的米饭一起扒到嘴里，美味得顿时一双杏仁眼幸福地微微眯起，眉眼舒展得像是一只餍足的小猫。